原材料：魚肉（飛魚（国産）、たら（外国産））、澱粉（馬鈴薯、小麦）、焼酎、卵白、砂糖、食塩、味醂／甘味料（ステビア、甘草）、保存料（ソルビン酸）、調味料（アミノ酸等）、（一部に卵・小麦を含む）
内容量：1本（200g）
保存方法：要冷蔵（0℃～10℃）
賞味期限：製造日より30日
栄養成分表示：■100g当たり（推定値）
エネルギー 92kcal
たんぱく質 12.5g
脂質 0.1g
炭水化物 8.8g
食塩相当量 1.9g
本製品工場では、小麦・卵・えび・かにを含む製品を製造しています。
製品中に赤や黒の生地が見受けられることがありますが、これは原材料の魚の皮です。
